BESLENME
Türkiye’nin köklü geleneksel peynirlerinden Mihaliç peyniri, ileri moleküler analiz teknikleri kullanılarak bilimsel olarak karakterize edildi. Bursa Uludağ Üniversitesi ve Balıkesir Üniversitesi akademisyenleri tarafından yürütülen çalışma, Q1 kategorisindeki uluslarar... Devamını oku
- Gıdanın profesörü uyardı: “Beslenmenizi sosyal medya etkileşimi uğruna riske atmayın”
- Tam yağlı süt, ABD’de okullara geri dönüyor
- ABD’de yeni beslenme politikası: Süt ürünleri ve protein merkezde
- Süt ve Süt Ürünlerinde Duyusal Analiz Eğitimi
- Süt ve Süt Ürünleri Mevzuatı
- Sektör profesyonelleri tüketici ve marka algısı için bir araya geliyor!
SEKTÖR
ASÜD Sektörel Gelişim Programları kapsamında düzenlemiş olduğumuz eğitim ve etkinliklerimize Novonesis işbirliği ile bir yenisini daha ekliyoruz. Süt ve süt ürünleri sektöründe dönüşen tüketici beklentilerini anlamak, doğru ürün stratejileri geliştirmek ve yeni büyüme a... Devamını oku
- TÜİK, Kasım 2025’e ait Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini yayımladı
- Peynir altı suyu, tüketicilerin gözdesi!
- ABD Süt Ürünleri Pazarı Webinarı
- WEBINAR: Süt Endüstrisinde Buhar Kullanımı Enerji Verimliliği Ve Enerji Tasarrufu
- Beyaz Peynir & Süzme Peynir Teknik Eğitimi
- Yeni Üyemiz; AGE BİLGİSAYAR SİSTEM OTOMASYON
Üyelerden
Lactalis Türkiye’de üst düzey görev değişimi yaşandı. Şirkette 13 yıldır CEO olarak görev yapan Ali Sözen’in yerine, 1 Şubat 2026 itibarıyla Onur Barım atandı. Barım, bu görevinden önce Lactalis Romanya CEO’su olarak çalışıyordu. İstanbul Üniversitesi İktisat Bölümü mez... Devamını oku
- ASÜD, Genişletilmiş Yönetim Kurulu Tüketici ve Çevre Gündemi ile Toplandı
- Pınar Enstitüsü’nden bilim ödülleri
- GEA Türkiye Genel Müdürü, İlker Damar oldu
- Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Erol: Süt ürünlerinde verimlilik için Ar-Ge’ye odaklanılmalı
- Webinar: İhracatta Müşteri Bulma Yöntemleri
- Yabancı Tip Peynirler Eğitimi
Dünyadan
İsveç merkezli bitki bazlı içecek üreticisi Oatly, İngiltere’de açılan ticari marka davasını kaybetmesi sonucunda ürünlerinde ve pazarlama faaliyetlerinde “milk” (T. süt) ifadesini kullanma konusunda ciddi bir kısıtlamayla karşı karşıya kaldı. Mahkeme, şirketin “Post Mi... Devamını oku
(0)
