İrlanda’nın başkenti Dublin’de gerçekleştirilen ilk başarılı zirvenin ardından ikinci Süt Ürünleri Zirvesi gerçekleştirilecek. 2016 Süt Ürünleri Zirvesi 13- 14 Nisan tarihlerinde Amsterdam’da düzenlenecek.
2016 Süt Ürünleri Zirvesi’ne sayılı günler kaldı. Zirve, 13- 14 Nisan tarihlerinde Avrupa’nın en büyük süt ve süt ürünleri üreticisi Amsterdam’da gerçekleşecek. Süt ürünleri endüstrisi için büyük önem taşıyan zirve, uluslararası kooperatifleri, üreticileri ve özel sektörü samimi bir ortamda iş yapabilmeleri için bir araya getirecek. 2 gün sürecek olan zirvede süt kotalarının kaldırılmasının sektörü nasıl etkilediği ve sektör yenilikleri ile ürün eğilimleri ele alınacak.
Zirve’de değerlendirilecek olan yenilikler ve ürünler, katılımcıların sektörde bir adım öne geçmesini sağlayacak.
Arla Food, Chobani, Nestle ve Danone zirveye katılacak olan önemli markalardan sadece bazıları.
Zirve’de neler konuşulacak?
Sektör için büyük önem taşıyan zirvede öne çıkan konulardan bazıları şöyle: kotanın kaldırılmasından bir yıl sonra Avrupa Birliği pazarının durumu, tüketimi artırmak için süt ürünleri formülasyonlarının tekrar düzenlenmesi, tüketicileri etkilemek için süt ürünlerinin faydalarının etkili bir şekilde anlatılması, peynir- peynirde yenilik ve süt ürünlerinde ambalajların rolü.
İki gün sürecek olan zirvede önemli konuşmacılara da yer verilecek. Arla Food, Başkan Yardımcısı Jacob Bernhard Knudsen, Chobani Başkan Yardımcısı Kai Sacher, Avrupa Komisyonu Direktörü Jens Schaps, Nestle- Süt Ürünleri Departmanı Strateji Geliştirme Müdürü Marisol Giacomelli ve Danone Bilim ve Beslenme Direktörü Agnes Martin zirvedeki önemli konuşmacılardan.
Bu yıl Süt Ürünleri Zirvesi Amsterdam’da düzenlenecek. Küçük bir ülke olan Hollanda, Avrupa’nın en büyük süt üreticilerinden ve İrlanda’nın en büyük rakiplerinden biri. Süt kotasının kalkmasıyla birlikte işlerinde patlama yaşandı. Hollanda, süt üretiminin %20 artmasını bekliyor. Uzun yıllardır Asya’ya süt ihraç eden Hollanda’nın süt üretiminin üçte biri, Asya’ya gidiyor.
(6)
