Dünya genelinde sütçülük ile ilgili çatı organizasyon olan Uluslararası Sütçülük Federasyonu (International Dairy Federation – IDF) Başkanlığı’na İngiliz Judith Bryans seçildi. Bryans, IDF’in ilk kadın başkanı olarak federasyonun tarihine geçti.
Uluslararası Sütçülük Federasyonu (International Dairy Federation – IDF) 11. Dünya Sütçülük Zirvesi (World Dairy Summit – WDS 2016), 16-21 Ekim 2016 tarihleri arasında Hollanda’nın Rotterdam kentinde yapıldı.
Jeremy Hill’in yerine Judiht Bryans geçti
Bu yıl “DARE to DAIRY” teması ile toplanan zirvede, dört yıllık görev süresini tamamlayan IDF Başkanı Jeremy Hill’den sonra başkanlık görevini üstlenecek ismin belirlenmesi amacıyla seçim yapıldı. Üç adayın katıldığı seçimde, IDF Genel Kurul üyelerinin oyları ile İngiltere temsilcisi Judith Bryans, ilk turda gerekli çoğunluğu sağlayarak başkanlığa seçildi. 
Bryans, IDF’in ilk kadın Başkanı oldu.
Zirvede gerçekleşen geleneksel Ulusal Komite Sekreterleri Toplantısı’nda ülkemizi IDF Türkiye Ulusal Komite Sekreteri Prof. Dr. Nevzat Artık temsil etti. Ülkemiz süt sektörü ile ilgili yıllık raporun sunulduğu toplantıya, Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Burhan Demirok başkanlığındaki Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bürokratları ile Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) bazı üyeleri de katıldı.
Toplantıda; Lider forum, süt tedarik zinciri; dünya süt sektörünün dünü ve geleceği; ekonomik sürdürebilirlik; beslenme; süt hayvancılığı inek beslemede katkı maddelerinin rolü; süt hayvancılığı; çevre ve biyolojik çeşitlilik; peynirin sağlığa etkisi; antimikrobiyel direnç; gıda güvenliği; teknoloji ve beslenme konularında sunum ve tartışmalar gerçekleştirildi.
Türkiye’deki zirve 2019’a alındı
IDF ve Ulusal Süt Konseyi’nin ortak kararı ile 2017 yılında İstanbul’da yapılması kararlaştırılan IDF Dünya Sütçülük Zirvesi, 2019 yılına aktarıldı. WDS 2019 Zirvesi, İstanbul’da gerçekleştirilecek.
(10)
