Yapılan bir çalışmaya göre, İngiltere’deki sürdürülebilir olmayan gıda uygulamaları 246 milyon sterlinlik bir zarara neden oluyor. Sürdürülebilir gıda uygulamaları bu zararın önüne geçebilir.
Çalışmaya göre, endüstrinin sürdürülebilir uygulamalara tekrar yatırım yapmasına yönelik bir vergi muafiyeti sistemi ve devletin doğrudan değişime vereceği destek olmaksızın, İngiltere’deki tarım alanlarının doğal değeri düşmeye devam edecek, üretim maliyetleri ise artacak.
Londra merkezli, sürdürülebilir gelişimi teşvik etmeyi hedefleyen bir kuruluş olan Green Alliance’a göre bu durum, gıda sistemindeki işlevsiz ekonominin sonucu.
Kuruluş, “Durumun esas sebebi, maliyeti düşürüp üretimi arttırma baskısı. Bu da, toprakların uzun vadedeki verimliliğini kaybetme pahasına tarımın yoğunlaşması ile sonuçlanıyor.” dedi.
Tarım-gıda sektörü İngiltere’deki ekonomiye her yıl 127 milyon avroluk katkıda bulunuyor. Ancak kârın büyük bir kısmı süpermarketlere ve diğer perakendecilere kalıyor.
1980’den günümüze, İngiltere’deki gıda fiyatlarından %25’e yakın bir düşüş görüldü. Öte yandan çiftçilere ödenen kâr payı 1988 ile 2015 arasında %15 düştü.
Sürdürülebilir Gıda Anlaşması ne demek?
Rapora göre 2 temel plan krizi tersine çevirebilir ve İngiliz tarımının çevresel ve ekonomik refahını eski günlerine döndürebilir.
Toprak gibi tarımsal ekosistemlerin kalitesini arttırma hedefleri belirleme konusunda, gıda endüstrisinin tamamını kapsayan bir sürdürülebilirlik anlaşmasına ihtiyaç vardır.
Vergi muafiyetleri ve Brexit
İngiltere’nin Avrupa Birliği’nden ayrılma yönünde oy kullanması, AB Ortak Tarım Politikası’ndan farklı yeni tarım politikaları anlamına geliyor. Şu anda İngiltere’deki alan kullanımı ve desteklerini kontrol eden AB ortam tarım politikası, Brexit sonrasında geçerli olmayabilir.
Green Alliance’ta sürdürülebilir işler biriminin başındaki isim olan William Andrews Tipper, AB’den ayrılma sürecinin bir fırsat olarak değerlendirilebileceği görüşünde.
Tipper’a göre AB’den ayrılırken çevre politikasında yapılacak değişikliklerin kapsamı, İngiltere’nin istediklerini tekrar tanımak için büyük bir özgürlük anlamına geliyor.
(5)