Devlet tarafından yayınlanan yeni verilere göre, İngiltere 2015 yılının sonu itibariyle tamamen sürdürülebilir palm yağı tedarik etme hedefini yakalayamadı.
İngiltere’deki belgeli sürdürülebilir palm yağı (CSPO) hacmi, 2009 ile 2015 arasında 155.000 metrik tondan 457.294 metrik tona yükseldi.
İngiltere’nin sürdürülebilir palm yağı hedefi
İngiltere Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından hazırlanan yıllık değerlendirmede şu ifadelere yer verildi:
“2009 yılından bu yana sağlanan 302.294 metrik tonluk artış, İngiltere’nin RSPO tedarik zinciri modelleri yoluyla CSPO’ya verdiği desteğin bir göstergesi.”
Bu rakamların toplam satın alımlarla nasıl bir ilişki içinde olduğu verinin kaynağına bağlı. Oil World rakamlarına bakıldığında, 2015 yılında İngiltere’nin palm yağı ithalatının %87’sinin RSPO belgeli olduğu görülüyor. Buna ithal edilen son ürünler dahil değil. Öte yandan AB bitkisel yağ ve protein küspesi endüstrisi birliği olan FEDIOL’un verilerine göre bu oran %108.
Başarı mı başarısızlık mı?
Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı’nın basına yaptığı şu açıklamaya göre hedefe ulaşılmış değil:
“İngiltere %100 sürdürülebilir palm yağı tedarik etme yönündeki hareketin başını çekti. İşletmeler, ticaret birlikleri ve STK’larla yakın bir şekilde yapılan çalışmalarla, hedefimize ulaşma yönünde önemli mesafe kat ettik.”
Yapılan yayının yanında yer verilen endüstri beyanları, gıda üreticilerinin üzerine düşeni yaptığını gösteriyor. 2012 yılında hedef belirlendiğinde yalnızca birkaç gıda ve içecek üreticisi %100 CSPO tedarik etmeyi başarmıştı.
Gıda üreticileri en önde
İngiltere gıda ve alkolsüz içecek üretim endüstrisini temsil eden Food and Drink Federation konuyla ilgili olarak şunları söyledi:
“2015 sonu itibariyle, palm yağı kullanan üreticilerin %93’ü, tamamen sürdürülebilir CSPO tedarik ediyordu. Bu oran, sektör tarafından kullanılan hacmin neredeyse tamamına denk geliyor.”
Perakendecilerin ise %80’i, tedariki tamamen CSPO ile sağlamayı başardı. Buna karşın yemek hizmeti endüstrisi firmaları CSPO konusunda %67’lik bir oran yakalayabildi.
Devletin performansı ise tam olarak bilinmiyor. Bazı devlet kuruluşlarının yalnızca CSPO tedarik etmesi yönünde hedefler belirlenmiş olsa da, Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı’ndan bir sözcüye göre bu henüz başarılmış değil.
Dünya Doğayı Koruma Vakfı (WWF) tarafından bir araya getirilen verileri de, üretici ve perakendecilerin sürdürülebilir ürün tedariki konusunda gıda hizmeti veren diğer sektörlerden önde olduğun gösteriyor.
(67)
