- Ambalajlamanın Amacı Nedir?
- Ambalaj Malzemesi İçinde Bulunduğu Gıdayı Herhangi Bir Şekilde Etkiler mi?
- Ambalajlama Süt Ürünleri İçin Neden Önemlidir?
- Süt ve Süt Ürünlerinde Niçin Birçok Farklı Türde Ambalaj Malzemesi Bulunmaktadır?
- Ambalaj Şişme veya Bombaj Yaptığı Zaman İçerisindeki Süt Ürününü Kullanabilir miyim?
Ambalajlama, mikrobik anlamda, fiziksel tehlikelerden süt ürünlerini dış etkenlerden koruduğu için çok önemlidir. Çünkü, süt ürünleri çok çabuk bozulduğundan ambalajlama ile süt ürününün mikrobik açıdan hava ile temas etmesi engellenmektir. Türk Gıda Kodeksi, gıda ürünlerinin nasıl paketlenip ambalajlanacağını ayrıntılı olarak belirlemiştir.
(0)
