Geçen sezon 473 milyon ton olarak tahmin edilen dünya pirinç üretimi, Temmuz 2016/Haziran 2017 döneminde, 14 milyon ton artışla 487 milyon ton olarak öngörülüyor. Bu rakam, pirinç üretiminin 478 milyon ton olarak gerçekleştiği 2013/14 sezonu dahil, son dört sezonda en yüksek üretim miktarı olacak.
Uluslararası Hububat Konseyi IGC’nin Dünya Pirinç Durumu, 2016/17 Sezonu Görünümü Raporu, Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Hikmet Boyacıoğlu tarafından açıklandı.
Uluslararası Hububat Konseyi öngörüleri
IGC, pirinç için 28 Temmuz 2016 tarihli son 2016/17 Sezonu Görünümü raporunda, 2015/16 sezonu sonunda 473 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya pirinç üretimini, Temmuz 2016/Haziran 2017 döneminde, 1 Temmuz 2016 tarihli öngörüsünden 1 milyon ton ve 2015/16 sezonundan 14 milyon ton yüksek, 487 milyon ton (öğütülmüş olarak) olacağı öngörüsüne yer verdi.
Konsey; 2015/16 sezonu sonunda 483 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya pirinç tüketiminin de, 2016/17 döneminde, son öngörüsünden 1 milyon ton ve 2015/16 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 489 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörüyor.
Dünya pirinç ticareti değişmeyecek
Uluslararası Hububat Konseyi; 2015/16 sezonu sonunda 42 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya pirinç ticareti için 2016/17 dönemi öngörüsünde ise değişikliğe gitmedi. Dünya pirinç ticareti, 2015/16 sezonundan değişmeden, 42 milyon ton miktarda gerçekleşecek.
Dünya pirinç stokları düşecek
IGC; 2015/16 sezonu sonunda 101 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya dönem sonu pirinç stoklarının ise 2016/17 döneminde, son öngörüsünden 1 milyon ton yüksek, ancak 2015/16 sezonundan 2 milyon ton düşük, 100 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini bekliyor.
Konsey; başlıca ihracatçılar ABD, Hindistan, Pakistan, Tayland ve Vietnam’ın 2015/16 sezonu sonunda 20 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini tahmin ettiği dünya dönem sonu pirinç stoklarının, 2016/17 döneminde, son öngörüsünden değişmeden ancak 2015/16 sezonundan 2 milyon ton düşük, 18 milyon ton miktarda gerçekleşeceği öngörüsünde bulundu.
(26)
