Guinness World Records’da olmayan Çiğ Köfte rekorunu yeni kategori olarak açtıran Oses Çiğ Köfte, bu alanda ilk dünya rekorunu da lezzet ustalarıyla beraber 231 metreyle kırdı.
13-16 Ekimde CNR Fuar Merkezinde 14’üncü Bayim olur musun? Franchising ve Markaları Bayilik Fuarının açılışında gerçekleştirilen rekor denemesi, Prof. Dr. Orhan Kural ve Aydın Türkgücü’nün rekor danışmanlığında gerçekleşti.
Geleneksel bir lezzet olan çiğ köfteyi, sadece yurt içinde 650 şube, yurt dışında Almanya ve Kanada da ki üretim merkezleri ve bayileriyle de hizmet verdiklerini bildiren Oses Grup Yönetim Kurulu Başkanı Osman Yaşar, ”3 aydır hazırlandığımız Dünyanın En Uzun Çiğ Köfte Dürüm Rekorunu 40 lezzet ustamızla 231 metreyle kırmaktan çok mutlu ve gururluyuz. Ülkemize, milletimize hayırlı olsun” dedi.
Çiğ köfte rekoru için 3 aydır hazırlandıklarını belirten Yaşar, “Bu geleneksel lezzeti Guinness Rekorlar kitabına girerek taçlandırmak istiyoruz. Halkımıza ve ülkemize hediye etmek istiyoruz. Bu anlamda çok mutluyum” şeklinde konuştu.
Kural: Rekorumuz çiğ köfte sektöründe bir dönüm noktası olacak
Prof. Dr. Kural ise daha önce böyle bir rekor kırılmadığına dikkat çekti ve ekledi:
”Bu yeni bir rekor. ‘Dünyanın En Uzun Çiğ Köfte Dürümü’ olarak geçiyor. Bu rekor yeni bir kategori olarak yer aldı. Daha önce böyle bir rekor kırılmamıştı. 200 metrelik bir barajımız vardı. 200 metrenin altında olduğu zaman kabul edilmeyecekti. Evrakları hazırlayacağız.
Sonuç olarak ölçümü dikkatle yaptık, 231 metre hesapladık. Bunları kayda geçtik. İş burada bitmiyor. Bu kayıtları oturup, günlerce Gunness’in istediği şekilde dosya halinde hazırlıyoruz. Bu rekorun dosyasını hazırlayıp oraya göndereceğiz. Cevabı bekleyip, sizlerle paylaşacağız. Çiğ köftenin uluslararası bir isim olması, Türkiye’yi temsil etmesi bakımından bu rekorun, özellikle çiğ köfte sektöründe bir dönüm noktası olmasını dilerim.”
Vatandaşların şaşkınlıkla izlediği 231 metrelik dev çiğ köfte, rekor denemesinin ardından vatandaşlara ve çocuk yurtlarına dağıtıldı.
(5)
