Türkiye’nin kırmızı et üretimi, 2016 yılının ilk yarısında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,5 artarak 472 bin 346 tondan 507 bin 689 tona yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kırmızı Et Üretim İstatistikleri, II. Çeyrek: Nisan – Haziran, 2016 verilerini açıkladı.
Toplam kırmızı et üretimi II. çeyrek döneminde 270 bin ton olarak tahmin edildi. Kırmızı et üretimi bir önceki döneme göre yüzde 13,5, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,1 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 153 bin ton olarak gerçekleşti.
Sığır eti üretimi 243 bin ton ile bir önceki döneme göre yüzde 16,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 5,8 oranında arttı.
Yılın ikinci çeyreğinde 23 bin ton olarak gerçekleşen koyun eti üretim rakamı, bir önceki döneme göre yüzde 9,6 artış, bir önceki yılın aynı dönemine göre ise yüzde 7,7 oranında düşüş yaşandığını gösterdi.
Kırmızı et üretim miktarı, 2015 – 2016
Perakende satışlar Haziran’da düştü
TÜİK’in açıkladığı Perakende Satış Hacim Endeksi, Haziran 2016 verilerine göre ise mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış sabit fiyatlarla perakende satış hacmi, Haziran’da bir önceki aya göre yüzde 0,2 azaldı. Aynı ayda gıda, içecek ve tütün satışları yüzde 0,2, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) yüzde 0,5 azaldı, otomotiv yakıtı satışları ise yüzde 0,5 arttı.
Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış perakende satış hacim endeksi (2010=100), Haziran 2016
Perakende satış hacmi geçen yıla göre arttı
Takvim etkilerinden arındırılmış sabit fiyatlarla perakende satış hacmi ise 2016 yılı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,7 arttı. Haziran 2015’e göre gıda, içecek ve tütün satışları yüzde 0,8, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) yüzde 2,2 arttı, otomotiv yakıtı satışları yüzde 1,7 arttı.
Perakende ciroları
Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış cari fiyatlarla perakende ciro 2016 yılı Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 0,1 artarken; gıda, içecek ve tütün satışları Haziran’da yüzde 0,8 arttı, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) yüzde 0,1, otomotiv yakıtı satışları yüzde 0,4 azaldı.
Takvim etkilerinden arındırılmış cari fiyatlarla perakende ciro ise 2016 yılı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,1 arttı. Haziran 2015’e göre gıda, içecek ve tütün satışları yüzde 9,0, gıda dışı satışlar (otomotiv yakıtı hariç) yüzde 12,7 arttı, otomotiv yakıtı satışları yüzde 1,8 azaldı.
Perakende satış hacim ve ciro endeksleri (2010=100), Haziran 2016
2016 Yılı ikinci çeyrek verileri
Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış sabit fiyatlarla perakende satış hacmi 2016 yılı II. çeyreğinde bir önceki çeyreğe göre yüzde 0,2 oranında azaldı. Takvim etkilerinden arındırılmış perakende satış hacmi ise bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 2,1 oranında arttı.
Mevsim ve takvim etkilerinden arındırılmış cari fiyatlarla perakende ciro 2016 yılı II. çeyreğinde bir önceki çeyreğe göre yüzde 1,2, Takvim etkilerinden arındırılmış perakende ciro ise bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 7,9 oranında arttı.
(4)
