Türkiye, 535 bin ton kiraz üretimiyle dünya birincisi konumunda. Türkiye’yi üretimde 345 bin ton ile ABD, 220 bin ton üretimle Çin takip ediyor. Kiraz ihracatında ise ABD 85 bin ton ile birinci, Şili 80 bin ton ile ikinci ve Türkiye 69 bin ton ile üçüncü sırada yer alıyor. Türkiye kiraz ihracatından 2015 yılında 122 milyon dolar gelir elde ederken, Rusya 22 milyon dolar ile en büyük pazar oldu. Almanya 18 milyon dolar ile ikinci, Irak ise 14,5 milyon dolar ile üçüncü ülke oldu.
Kirazın Uzakdoğu ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyaya ihracatının artması için Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği ve Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği işbirliğinde “Kiraz İhracatını Arttırmaya Yönelik Yeni Yaklaşımlar” isimli panelde ihracatçılar ve üreticiler bir araya geldi.
Ekonomi Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü Tarım Dairesi Başkanı Tayfun Kılıç, dünyanın istediği türde ve ilaç kalıntısız güvenli kiraz üretildiği takdirde, kiraz ihracatının 2-3 kat artış gösterebileceğini ve dünya lideri konumuna yükselebileceğini belirterek, kirazın yüzde yüze yakın katma değer sağladığını kaydetti.
“Tarım bir ülkenin kilometre taşıdır”
“Tarım bir ülkenin kilometre taşıdır” diyen Kılıç, “Başka bir ürün yoktur ki yüzde 100’e yakın katma değer kazandırsın. Mevcut coğrafyada yaşanan sıkıntılara baktığımızda Türkiye’nin tarımsal alt yapısının değişmesi gerektiği gerçeği ile karşı karşıya kalıyoruz. Kiraz ihracatını arttırmaya yönelik Uzakdoğu ile çok önemli görüşmeler yapıldı ve bunun sonucunda olumlu dönüşler yaşanıyor ve yaşanacak. Kamusal desteğin çiftçi ve ihracatçının arkasında olması gerekiyor. Bu destek boşa harcanan para değildir bu yatırım yaklaşık 4 – 5 yıl sonra 10 katı, 20 katı geri kazanım sağlatır” dedi.
Kiraz ihracatını arttırmaya yönelik Uzakdoğu ile çok önemli görüşmeler yapıldığına dikkat çeken Kılıç, kamusal desteğin çiftçi ve ihracatçının arkasında olması gerektiğinin altını çizdi.
Kiraz üreticisine destekleme pirimi
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Rıza Seyyar ise, kirazda raf ömrü uzun yola dayanıklı yeni çeşitlerin dikileceği örnek bahçelerin oluşturulması gerektiğini vurgulayarak, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, yeni kiraz bahçelerinin kurulması, mevcut kiraz bahçelerinin dönüşümü için üreticiye en az 3 yıl destekleme primi vermesi gerektiğini bildirdi.
GIDAHATTI DERGİSİNİ ÜCRETSİZ İNDİRİN
(15)